カリカリ海老ワンタン♪の画像

Description

揚げないカリカリワンタン
手作りポン酢で召し上がれ

材料

10尾
塩コショウ片栗粉
適宜
サラダ油
小さじ1
特製ポン酢
醤油
100cc
シークワサー酢
100cc
切り昆布
瓶に半分程度

作り方

  1. 1

    ①むき海老は片栗粉で洗って臭みをとる

  2. 2

    ②水分をしっかり切って塩コショウ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    ③ワンタンで海老を包み込み、水溶き片栗粉をワンタンのふちに塗ってきゅっとしぼる。

  4. 4

    ④フライパンにサラダ油を多めに熱し、③を片面ずつこんがりと焼く。特製ポン酢で召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で見つけた二つの半端ものをコラボする
レシピID : 1466934 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/06/10

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