レンジで簡単ホワイトソース(^_^)v
ＡＳＡＺＯ
作り方
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1
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深めの耐熱容器にバターと薄力粉を入れて、７００Ｗで１分３０秒加熱する。
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2
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①を泡立て器でよく混ぜながら、牛乳を少しずつ加え、コンソメも入れる。
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3
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７００Ｗで８分加熱。途中で２〜３回取り出してかき混ぜる。(あたしは６分、４分、２分にかき混ぜてます。)
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4
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塩コショウで味を整えて完成(^_^)v
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コツ・ポイント
コツは何にもありませ〜ん(笑)牛乳を加えて加熱する時、８分だと時々ふきこぼれる事があったので、気持ち時間短めでも良いかも。
このレシピの生い立ち
鍋で作るとダマになるし、時間もかかるので、レンジで出来ないか考えました。この方法だと簡単なので、あっという間にグラタンが出来るよ(｀∇´ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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