残ったカレーが変身!GREENカレー
作り方
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見た目は最悪ですが、カレーにバター、牛乳、ほうれん草、アボガドを入れた状態で温めます。
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2
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ほうれん草に火が通ったらブレンダーを直接鍋に入れ、混ぜ混ぜ。
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3
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混ぜ終えた状態です。この後みりん、中濃ソース、ケチャップ、ニンニク、スパイスを入れ、必要があればカレールウを追加で。
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コツ・ポイント
バター、アボガドでコクがアップします。!(^^)!見た目はさておき、美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍保存していたカレーにアレンジを加えて食べたかったので、鍋にバター、ほうれん草、アボガドを入れてブレンダーで混ぜたら出来ました(^O^)/