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☆をよく混ぜる。オーブンは170℃(20分)で予熱をしておく。
バナナを潰し卵と混ぜる。
1に2とクランベリー(とチョコ)を加え、よく混ぜる。
天板にシートを敷いて、3をひとまとめにして高さ2cm、横幅20cmくらいのなまこ型にしておく。
オーブンで20分焼き、取り出し、1cm前後にカットする。(数分冷ましてから切るとくずれにくい)
温度を150℃にして、15分位焼き、裏返してまた15分焼く。そのまま20分前後放置して予熱で焼き、カラカラになっていたらOK。