濃厚スパイシー*本格チーズドレッシング
Description
簡単手作り*クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズで、本格的なソース風ドレッシングです*こしょうをきかせてスパイシーに♪
材料
(4~5人分)
100g
20g
大さじ4
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1
ワインビネガー
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1
塩
小さじ1
小さじ1
はちみつ
小さじ1/2
こしょう
少々
作り方
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1
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クリームチーズとゴルゴンゾーラチーズは室温で柔らかくしておきます。
急いでる時はレンジで20秒くらいチン♪
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2
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アンチョビを細かく刻んでおきます。
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3
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材料を全てはかって、よく混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
サラダはもちろん グリルしたチキンにもあいますょ~♪
こしょうは、たっぷりめに入れて、スパイシーに仕上げるのがおすすめ*
こしょうは、たっぷりめに入れて、スパイシーに仕上げるのがおすすめ*
このレシピの生い立ち
おもてなしのサラダに、手作りのドレッシングを作りました*大好きなチーズたっぷりでばっちり美味しくできました♪