にんじんの炒め物

にんじんは皮をむいて千切りにする。
たらこ（明太子でも良い）は皮を取る。

フライパンにサラダ油を入れ、にんじんを炒める。なじんだら、たらこを加えて、最後に塩・こしょうで味を整える。（たらこがしょっぱい場合塩は入れなくても良い、味を見てから決めてね）