ニンジンとオレンジの食パン
Description
ニンジンとオレンジで栄養たっぷりのほんのり甘い食パン。焼き上がりも鮮やかで、サンドイッチに使っても◎
材料
(1斤)
200g
50g
砂糖
15g
塩
4g
バター
15g
80g
オレンジジュース
50g
ニンジンとオレンジジュースと合わせて180cc
小さじ1
作り方
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1
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イースト以外はホームベーカリーのパンケースに。イーストは所定の場所に入れてスタート。
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2
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コツ・ポイント
今回は1次発酵までホームベーカリーで。あとは食パン型で焼きましたが、もちろんホームベーカリーで焼き上げてもいいです。
このレシピの生い立ち
ニンジンが安かったので大量に購入。でもなかなか使い道がなく…パンになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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