柔らか豚のシメジ韮炒め
作り方
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1
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肉にaをして、ごま油を混ぜる
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2
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フライパンを熱してオイルで野菜を一度炒め別皿に取り、1をしっかり炒め野菜を戻し、ウエイパーから水溶き片栗でとろみをつける
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コツ・ポイント
今日の中華は、スープ仕立ての塩味で肉の旨みをアップさせました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと中華!
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肉にaをして、ごま油を混ぜる
フライパンを熱してオイルで野菜を一度炒め別皿に取り、1をしっかり炒め野菜を戻し、ウエイパーから水溶き片栗でとろみをつける