山菜ふき、わらび漬けの画像

Description

冷凍保存も出来るし♪
山菜ラーメンの具としてもイケます☆

材料 (3人分位)

ふき
わらび
なめこ 合わせて
500㌘
追いがつおつゆ
大匙3
薄口醤油
大匙2
鷹の爪
適量

作り方

  1. 1

    ふき、わらびは食べやすい大きさに切る。なめこは一度茹でます。

  2. 2

    材料、調味料をジッパーなどに入れて一晩冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

笹の子を入れたり、贅沢に数の子を入れて食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

おばさんに教えて貰いました。
レシピID : 1469961 公開日 : 11/06/14 更新日 : 11/06/14

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