これは、料理かしら・・・

フライパンに油を薄く延ばし、もやし1袋を入れ、しんなりするくらいまで炒める。

お豆腐をちぎっていれ、もやしと絡め、塩コショウをかける。

最後に、溶き卵を上からかけ、ふたをして火を止め、卵が半熟状態になったら出来上がりです。