身崩れなし♪簡単ささみの筋取りの画像

Description

包丁を使わないで簡単に筋取り♪身も崩れません。

材料

キッチンバサミ
1本

作り方

  1. 1

    ささみの筋の白くて固いところを持って、キッチンバサミで身とチョキチョキ切り離すだけ♪

  2. 2

    包丁で削ぎとるより簡単!身も絶対崩れません。

コツ・ポイント

簡単すぎるので特に無いですが、筋を引っ張りながら…位ですかね(^^;)
包丁や割り箸でするとたまに身が二分割になるのが嫌だったので、ハサミでするとささみの形そのまま残りますよ♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのでささみを使う頻度が多いので、簡単に筋を取れないかなと思って試してみました。
レシピID : 1470656 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ぐぅのすけ
今まで2つに切れてしまっていたのが、簡単に綺麗に取れました!感動!
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♡ともりん
キッチンバサミ使うと簡単ですね!ありがとうございます♪
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mantacarp
白い筋がハサミで簡単に取れました〜🙌薄く開く時は包丁も使いました✺⋆* (⸝⸝⸝´▽`⸝⸝⸝)⋆*✺
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ゆけり3兄弟
キッチンハサミってホーンと便利ですよね🤗助かりました(*^^*)