スペシャル納豆丼☆その①
トリュフママ
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、餃子の種を炒めます。
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2
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納豆は、ざるにあけて、流水で軽く洗いながら、ぬめりをとり、粒をほぐし、水気を切っておきます。
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3
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餃子の種におおかた火が通ったら、納豆をいれ、めんつゆ、砂糖でお好みの味にしてください。
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4
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温かいご飯に盛り付けて、山椒をかけたら、美味しかったです。
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コツ・ポイント
納豆を水で洗うなんて・・・。
でも、粒がほぐれて調理しやすいように思います。
さっぱりして、いつもより納豆がたくさん食べられました・・・。
・・・納豆をそのまま入れても、おいしいです・・・。
ねばねば好きな方は、そのままでどうぞ！
でも、粒がほぐれて調理しやすいように思います。
さっぱりして、いつもより納豆がたくさん食べられました・・・。
・・・納豆をそのまま入れても、おいしいです・・・。
ねばねば好きな方は、そのままでどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつもの食べ方も美味しいんですけど・・・。
また納豆？って言われて、
何かアレンジしようとしましたが、
冷蔵庫には、餃子の種と納豆だけ・・・。
また納豆？って言われて、
何かアレンジしようとしましたが、
冷蔵庫には、餃子の種と納豆だけ・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トリュフママ
