レアチーズけーき☆onブルーベリーソース
ベッキーnstu
作り方
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1
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耐熱容器に粉ゼラチンとお湯を加えて混ぜ、500ｗのレンジで10秒程温め、よく
混ぜて完全に溶かしておく。
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2
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※あたためる際、あわ立ちやすく危険ですので、様子を見ながら加熱して下い。すぐ溶けます。
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3
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ボールに、マスカルポーネチーズ、ヨーグルト、レモン汁、ハチミツを入れて混ぜ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
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4
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容器にフルーツグラノーラを大さじ1敷き、生地を8分目まで入れる。
冷蔵庫に入れて30分～1時間冷やす。
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5
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別の容器に、ブルーベリージャムを入れ
少量の水、またはお湯でソース状にのばす。これをかければ出来上がりです☆
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コツ・ポイント
ハチミツの量、土台の種類、ソース用のジャムは好みでかえてください。
ゼラチンはしっかり溶かしておかないと、固まらない上に、ざらざらしますので、
しっかり溶かしたゼラチンを加えてください
ゼラチンはしっかり溶かしておかないと、固まらない上に、ざらざらしますので、
しっかり溶かしたゼラチンを加えてください
このレシピの生い立ち
安売りで買ったマスカルポーネチーズの救済☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
