そら豆でデザートの画像

Description

簡単!塩茹でしたそら豆をジューサーにかけ固めるだけ!

おつまみをちょっと拝借して作ってみましょう。

グリンピースでも

材料 (5個ぐらい)

200ml
砂糖
大さじ 1
大さじ 1
  (またはコーヒー用のクリーム)
2個
5g

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆と牛乳をジューサーに入れスイッチオン

  2. 2

    滑らかになったら砂糖と生クリームを好みの味にしたてる。

  3. 3

    ゼラチンをお湯に溶かし2と混ぜ合わせる。

    ここでだいたい
    300mlになる。

  4. 4

    写真

    カップにそそぎ冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンの溶かし方はお手持ちの商品の説明書を見てね。
味はお好みで2で砂糖足してね。
食べるときカップごとで良いですが、取り出すときはナイフなどでカップのまわりを離してからお皿へおとす。

このレシピの生い立ち

和風料理屋さんで食べたデザート
グリンピースで作ってあります。と聞いたデザート。こんな感じかなと作ってみた。
レシピID : 1472950 公開日 : 11/06/17 更新日 : 11/06/17

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