お弁当に♪人参ちゃんの茶巾卵♪
Description
お弁当にかわいい茶巾卵です♪
人参が苦手なお子様もすりおろせばパクパク食べてくれますよ♪
彩りもいいのでオススメです。
人参が苦手なお子様もすりおろせばパクパク食べてくれますよ♪
彩りもいいのでオススメです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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人参をすりおろすして水気をきっておく。
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2
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容器に卵、ちぎったチーズ、①の人参、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
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3
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フライパンに薄くサラダ油を熱し、②を入れて、箸でくるくる混ぜながら加熱しスクランブルエッグのようになったら火を止める。
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4
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③をラップの上において、端を1つにしてくるくる巻いて、輪ゴムで束ねる。
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5
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15分くらいおいて冷めたらできあがりっ♪
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コツ・ポイント
冷めないとしっかり形になってくれないので、しっかり冷ましてから、ラップをとりましょう。
このレシピの生い立ち
卵焼きに飽きたので、彩りがよくてかわいい卵おかずをつくってみたかったから。