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簡単ランチ☆にんにくダレdeふわふわ卵♪

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Description

香ばしいにんにくダレがご飯によく合います☆スクランブルエッグにタレをかけるだけの簡単レシピ♪丼にしても◎お酒のお供にも◎

材料 （2人分）

卵　　　
3個
ｻﾗﾀﾞ油
適量
■ <タレ>
にんにく
２かけ
A:ｵｲｽﾀ-ｿｰｽ
大１
A:ごま油
大１
A:醤油
小１
A:砂糖
小１
A:しょうが
ﾁｭｰﾌﾞ２ｾﾝﾁ

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。ボールにＡを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱しスクランブルエッグを作る。出来たらお皿に盛り付ける。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を入れみじん切りのニンニクを焦がさないよう炒める。香りがたちカリっとしてきたらＡのボールに加える

  4. 4

    器に盛っておいた卵ににんにくダレをかけたら完成♪

コツ・ポイント

ニンニクをカリカリになるまでゆっくり炒めると食感が良くなります☆濃い口の方はにんにくダレを倍量作ってかけて下さい♪

このレシピの生い立ち

本に載っていたレシピをもっと簡単にと自分流にアレンジしました☆
ほんと美味しいので是非試して頂きたいレシピ♪ハマりますよｗ
レシピID : 1474656 公開日 : 11/06/19 更新日 : 11/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年10月8日
初れぽ
写真
yappyパクパク
これ美味しい〜ぃ♪腹ぺこ男子があっちゅう間に食べちゃった☆

美味しそーう☆うちの彼氏にも好評レシピですｗつくレポ感謝♪

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■□ひーたん□■
簡単ランチ☆にんにくダレdeふわふわ卵♪
by ■□ひーたん□■