アボダコサラータの画像

Description

アボガドもマヨネーズも高カロリーですが、共にコレステロールを抑えてくれるらしいんです!以外ですよね!

材料 (2人分)

アボガドと同量程度
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
小さじ1
わさび
小さじ1
お酢
大さじ1と1/2
粗引きブラックペッパー
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    アボガドは包丁を縦に入れ、くるっと一周し、ビンの蓋を開けるようにひねると、パカっときれいに等分されます。種は包丁の角を刺しクルっとひねり取る。

  2. 2

    1の皮を剥き、大き目の一口大にカット。茹でダコもアボガドと同じ大きさにカット。

  3. 3

    マヨネーズ以下の調味料を合わせ、2に回しかけ、冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズソースはお好みで、マスタードのみ、わさびのみでも十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 147503 公開日 : 04/06/09 更新日 : 05/04/05

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