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☆簡単オランダソース☆

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Description

簡単オランダソース！アスパラのソースにとっても合います。サーモンのムニエルにも合いますよ！

材料 （4人分）

ヨーグルト
40g
牛乳
20g
卵黄
1個
溶かしバター
60g
マスタード
小さじ1
塩・こしょう
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にヨーグルト牛乳、卵黄を入れてクリーム状になるまで混ぜる。バターを加えさらに混ぜる。

  2. 2

    写真

    マスタード、塩・こしょう、レモン汁を加えて出来上がり！
    超簡単！

  3. 3

    写真

    ホワイトアスパラにかければ最高の一品。召し上がれ！

コツ・ポイント

とにかくきちんと混ぜるが一番です！
アスパラのゆで方はレシピID：1475035を参考にしてくださいね！

このレシピの生い立ち

ホワイトアスパラのソースに！
レシピID : 1475051 公開日 : 11/06/19 更新日 : 11/06/19

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☆はるとあき☆
☆簡単オランダソース☆
by ☆はるとあき☆