ミルメーク☆いちごクッキー
Description
ミルメークで作る簡単クッキー。材料もシンプル。ノンエッグです。粉は薄力粉でも強力粉でもOK♪
Mの二乗
材料
（２０枚くらい）
薄力粉or強力粉
150ｇ
バター(無塩)
100ｇ
ミルメーク（いちご）
2袋（10ｇ）
砂糖
30～40ｇ（お好みで☆）
牛乳orサラダ油
適宜
作り方
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1
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バターをレンジで溶かします。液体になるまで溶かしてOK!
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2
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1,に砂糖、ミルメークを加えてよく混ぜます。
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3
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2,に薄力粉or強力粉を加えて混ぜます。まとまればOK!
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4
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※まとまりづらい場合は少しだけ牛乳orサラダ油を加えてください!!
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5
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麺棒などで伸ばして冷蔵庫で30分程度休ませ、お好きな型で抜きます。
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6
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※私はめんどくさがりで、いつもアイスボックスにしてます(笑)その場合は棒状にまとめて冷蔵庫で30分程度休ませてください。
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7
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180℃のオーブンで15分焼きます。
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8
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※焼き上がりはとっても脆いので、冷めるまで触らずそのまま冷ましてください。
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コツ・ポイント
生地は「ちょっとまとまりづらいかな？」くらいが丁度いいと思います。オーブンは、ご家庭によってクセがあると思うので、クッキーのふちがきつね色になればOKです。砂糖は、私は30ｇを生地に入れ、10ｇをまわりにまぶしてます。
このレシピの生い立ち
日本から送ってもらった大好きなミルメーク。でも…賞味期限がある(￣□￣)!!!気づかなかった…。ということで、消費しましょ♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Mの二乗
