離乳食完了期*さつまいものコロッケ風
作り方
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1
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さつまいもは柔らかくゆでてマッシュする。牛乳を混ぜてぽってりとさせる。硬さを見て牛乳の量を加減する。
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2
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野菜は子どもに合わせた大きさにしてゆでる。うちは固形の野菜を食べないので5ミリ角の大きさにし、さらに粗くつぶしています。
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3
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1に2を加えてよく混ぜる。ここでケチャップや粉チーズを加えても。もし牛乳を入れすぎて柔らかい時はパン粉を少し入れて調節。
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4
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クッキングペーパーの上に丸く丸めて乗せる。その上にパン粉を乗せ、軽く指で押さえる。
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5
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オーブントースターで3分焼く。
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コツ・ポイント
かぼちゃでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
便秘の息子のために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)