夏を乗り切れ、ウメのシュワシュワジュース
musyuku
作り方
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1
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青ウメをきれいに洗って
フォークでぶすぶす刺して穴を開ける。
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2
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容器にウメをいれ、そのはんぶんぐらいまでラカントＳ液体を入れる。
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3
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ふたをして常温に置いておく。
時々気が向いたときにひっくりかえしてください。
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4
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数日もすれば、ウメがしわしわになってエキスがあがって、全体的に浸かるようになります。
そうなればできあがり。
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5
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ただの炭酸でお好みの濃さに割って、氷をたっぷり入れて楽しんでください♪
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コツ・ポイント
ラカントＳ液体の量は、お好みで足してもらってＯＫ。ウメが浸かるぐらいひたひたまで入れちゃっても大丈夫です！
ちょっと、熟成には時間がかかりますが常温に置いておくのが心配な方は、冷蔵庫でも☆
エキスがあがれば冷蔵庫保存がおススメです♪
ちょっと、熟成には時間がかかりますが常温に置いておくのが心配な方は、冷蔵庫でも☆
エキスがあがれば冷蔵庫保存がおススメです♪
このレシピの生い立ち
庭で取れた、ウメの実をつけてみました。
時間短縮とカロリーを気にして、シロップ状のラカントＳを使用してみました。初の試みです☆
時間短縮とカロリーを気にして、シロップ状のラカントＳを使用してみました。初の試みです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
