HM+ノンバタで簡単ヨーグルトマフィン♪
Description
ヨーグルト救済!牛乳の代わりにヨーグルトを使ってみました。水切り不要で混ぜるだけ♪しっとりおいしいさわやか風味☆
材料
(マフィン型6個分)
作り方
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1
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オーブンを180度で予約開始。
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2
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ボールに卵、砂糖、はちみつ、サラダ油、ヨーグルト(水切り不要)、レモン汁を入れてよく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れて、さらに混ぜる。
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4
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マフィン型に生地を流し込む。その後空気を抜くのに少し上から型を落とす。
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5
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オーブンで約15分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
レモン汁は市販のものです。ヨーグルトも水切りなしでOK!計量カップや大さじで量って混ぜたら終わりです♪ちょっぴり甘めかも…?さっぱり好みの方は砂糖を少し減らしてみてもいいかも。
焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してくださいね。
焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
バナナ救済に続き、ヨーグルト救済!!
簡単さわやかマフィンです☆
簡単さわやかマフィンです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)