超簡単。たまごとソボロの2色丼✿

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Description

生姜パワーで夏バテ防止にもなります♡

材料 (2人分)

100㌘
2個
砂糖、醤油、生姜汁、みりん
大匙1
ゴマ油、塩
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水30ML、砂糖、醤油、みりん、生姜汁各大匙1杯、鶏ひき肉を入れ、汁がなくならない程度まで中火で炒める。

  2. 2

    鍋に卵2個、水、砂糖を各大匙1杯、ゴマ油、塩各少々入れ中火にかけ、菜箸でほぐす。

  3. 3

    ご飯に盛り付け完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉が余っていた時に思いつきました!
レシピID : 1480061 公開日 : 11/06/25 更新日 : 11/06/25

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