タンドリ-チキン
Description
カレ－のスパイスが、効いた、チキン料理です。
フラワ－
材料
（２人分）
1.とりもも肉
1 枚 (240-250グラム)
2.レタスやパプリカ (サラダクラブ)
1 袋
3.カレ－粉
小さじ 1 杯
4.おろしにんにく (チュ－ブ入り)
小さじ 1/2 杯
5.塩・こしょう
少々
6.ヨ－グルト (無糖)
大さじ 2 杯
7.トマトケチャップ
大さじ 1 杯
8.しようゆ
大さじ 1 杯
作り方
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1
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まずはじめに、材料2.を用意して、水洗いし、別容器に、移して置きます。
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2
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次に、材料3.-4.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。
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3
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次に、材料6.-8.を混ぜ合わし、別容器に、移して置きます。
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4
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次に、タジン型シリコンスチ-マ-を用意します。
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5
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次に、材料1.を皮を下にして、一口大に切ります。
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6
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次に、手順5.に手順2.をよくもみ込み、軽く、塩・こしょうして、手順4.に移します。
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7
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次に、手順3.を加えて、混ぜ合わし、最後に、皮を上にします。
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8
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次に、そのまま、ふたをして、鍋ふたの真ん中部分を、押し下げ、冷蔵庫にいれ、約30分間、付け置きしておきます。
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9
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そして、30分後に、皮が、上になっていることを確認して、鍋フタの真ん中部分を上にひきあげ、電子レンジに、入れます。
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10
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そしてそのまま、電子レンジ(900w)で、10分間加熱します。
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11
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その間に、お皿の上に、手順1.を入れておきます。
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12
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最後に、加熱し終わったら、すぐに取り出し、ふたを開けて、手順11.の上に盛り付ければ、完成です。
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コツ・ポイント
ポイントとしては、電子レンジて加熱するとき、必ず皮を上側にしておく事です。後、電子レンジのW数により、加熱時間を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
今回は、簡単にできる、チキン料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
