サッパリ簡単・冷たいうどんの画像

Description

あまりに簡単。でもサッパリしていて、簡単すぎて、でもこの暑さにはもってこいのうどんです!一人ランチやお夜食にも♪

材料 (二人分)

2玉(または乾燥うどん二人分)
豚のうすぎり(しゃぶしゃぶ用でも可)
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
麺つゆ
好きなだけ
大根おろしドレッシング(既製品)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    うどんは袋に記載されている通りに茹でる。冷水で〆る。

  2. 2

    豚肉はお湯でしゃぶしゃぶする。大根ドレッシングを多めに混ぜ合わせる。若芽は水で戻す。

  3. 3

    水を切った①に②と天かすを乗せ、麺つゆをかけたら召し上がれ♪

コツ・ポイント

七味をかけても、ユズ胡椒でも♪もちろんそのままでも♪簡単で美味しくて、目からうろこです!所要時間、10分という素晴らしさ!!!(笑)

このレシピの生い立ち

旦那さまが遅く帰ってきた私に作ってくれた、男のうどん(簡単で美味しい)です♪
レシピID : 1481038 公開日 : 11/06/26 更新日 : 11/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まぶたん
うどん大好き!暑い日に冷やしはいいね!天かすがなくてお揚げさん♡

お揚げさんも美味しそっ♪やはり夏は冷やよね!有り難う!