関西人が作る家庭の味♥美味しいたこ焼き♥

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Description

♪話題入りありがとうございます。 レポ沢山♥
トロトロで~カリカリで~♥(*´з`*)ウマッ
いっぺん、食べてみて!!

材料 (たこ焼き 50個分)

★たこ焼き液★
220g
1100ml
昆布ダシ粉末
小さじ1
鰹ダシ粉末
小さじ2
小さじ1/3
醤油
小さじ1
Mサイズ 2個
★具★
タコ足
2本
半束
まぁ、お好みで~
刻み紅生姜(みじん切り)
まぁ、お好みで~

作り方

  1. 1

    たこ焼き液の材料を、全て合わせて混ぜる。
    ダマにならないように、よく混ぜてください。

  2. 2

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    焼いていきます。

    液、投入~!

  3. 3

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    タコ、投入~!

  4. 4

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    小ネギ、天かす、刻んだ紅生姜もすぐ投入~!

  5. 5

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    ここで、私のオススメはチーズです。
    半分は、ノーマル。
    半分は、チーズたっぷり入れてます。

  6. 6

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    クルンッ!!と回せるくらい焼けてたら回してください。

  7. 7

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    まん丸な、たこ焼きさん。
    チーズ入りのは、外が益々カリカリ(●´∀`)ノ♡

  8. 8

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    完成です。
    アツアツをどうぞ召し上がれ(●´Д`●)。*

  9. 9

    ☆2012/04/05☆

    つくレポ10人達成!!
    ありがとうございましたぁ(*´∀`*)

  10. 10

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    ☆2014/12/07 つくれぽ100人達成!!
    ありがとうございましたー!

  11. 11

    楽天レシピでも、掲載!!

    http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860004353/

コツ・ポイント

山芋がなくても、こんなに「ふわっトロ~」。
家にあるもので簡単にできる!!
それが本場大阪家庭のたこ焼きやん(●´∀`)

このレシピの生い立ち

旦那が、試行錯誤して作ったたこ焼きさん。
大阪の味を、完璧に再現!
母の味のたこ焼きを、思い出しながら
作りました。
レシピID : 1481166 公開日 : 11/06/26 更新日 : 14/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ユゥゆぅ
息子の誕生日にリクエストのたこパ♪いつも作ってるレシピで今日も美味しくできました!
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❤︎あやの❤︎
少し緩めだったので卵3個で。出汁がきいててそのまま食べても美味しかったです(^^)ぽん酢・マヨぽんもあいました☆
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くまねず
トロトロで美味しかったです。
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ユゥゆぅ
倍量で⭐︎我が家のたこ焼きはいつもこのレシピ(^^)ごちそうさま