タイ風☆やきそば
Description
スイートチリソースの風味が美味です。おいしいですよ。
材料
(3人分)
焼きそば麺
3玉
3枚くらい
150グラム
ナンプラー
大さじ1
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タレ
オイスターソース
大さじ2
スイートチリソース
大さじ2
塩こしょう(ブラックペッパーでもよい)
適量
おろしにんにく
小さじ1杯
適量
作り方
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1
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豚バラ肉を適当な大きさに、切り、フライパンで炒めます。塩コショウをします。キャベツも炒めます。ナンプラーをかけます。
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2
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にんにくを入れます。焼きそばを炒めます。少し水を入れ、焼きそばをほぐします。タレをかけて、炒めます。
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3
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青海苔をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
にらを入れたほうが、おいしいと、思います。
このレシピの生い立ち
普通のソース焼きそばを違う味にしたくて。。。タイの料理が、興味あって、作ってみました。