きゅうりとウィンナーの炒め物

きゅうりとウィンナーの炒め物

Description

100人話題入り大感謝です☺きゅうりは炒めてもサッパリパリパリ美味しいです♡火が通ればお弁当INも安心です♪

材料

きゅうり
1本
ウィンナー
1袋(90g)
大さじ1
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って7mm位の斜め切り。ウィンナーは胡瓜の大きさに合わせて斜め切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクすりおろしを入れて熱し、そこに1を投入。

  3. 3

    強火で炒めクレイジーソルトで味付けします。味見してちょうど良ければレモン汁をふって火を止めます。

  4. 4

    器に盛り付け、黒胡椒を振ったら出来上がり♪

  5. 5

    ※炒め方のコツ
    胡瓜とウィンナーをフライパンに入れたら、強火であまり具材を動かさずに焦げ目をしっかりつけてくださいね♪

コツ・ポイント

ニンニクがはねやすいので火傷に注意です☆
強めの火で香ばしく焦げ目をつけてください♪
ベーコンでも美味しく出来ます☆

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピをアレンジしました☆
レシピID : 1482948 公開日 : 11/07/06 更新日 : 18/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

377 (311人)
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2022年3月4日

きゅうりを初めて炒めました!簡単でとっても美味しかったです!!

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2022年1月22日

ウインナーときゅうりって合うんですね!

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2021年11月10日

冷蔵庫に余ってたきゅうりとソーセージでもう1品の満足おかずができました。美味しかったです。

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2021年11月6日

初めて作りました 〜〜 ニンニクのいい香りですっっ

さとっち★ 2012年08月02日 22:24
みゆまとさん✿

こんばんわ(´∀`*)
先日は「塩サバでチリソース」にれぽありがとうございました!ずっと気になってたなんてコメント、とっても嬉しいです(≧▽≦)//
掲載とキッチン訪問、遅くなってごめんなさい!!

日記のサワードリンク、私も酸っぱいの好きなんで飲んでみた~い♡
夏はさっぱりしたものとか、辛いものとか、食欲増しますよね~

連日の暑さとオリンピックで寝不足ではないですか~??
それと、耳元でささやく蚊の羽音にイライラつのる今日この頃(笑)

それでは、また遊びに来ますね~
ねっちゃんっ 2012年08月31日 16:08
みゆまとちゃん♪

ここ開いてたんだぁ~(^o^)
胡瓜とウインナーの炒めものすっごく美味しかったよ~息子がパクッとつまみ食いして『うまっ♪コレ旨いなぁ~お母さんご飯持ってきて~』って言って食べたのよ(*^^*)

スマホのおかげで写真もキレーなの♪私の腕じゃないのだ(*≧m≦*)プ

夏休みもやっと終わるねーすっご疲れたぁ(´Д`)
ホント、残暑厳しいからバテないようにも少しがんばろうねー\(^o^)/


ほいじゃ♪また来るねん(^o^)バイバイ~♪
純子DX 2013年06月19日 14:12
みゆまとさん☆

はじめまして。こんにちは(^O^)

先日は、きゅうりとソーセージの炒め物ごちそうさまでした♪
旨味たっぷり&爽やかですごく美味しかったです(^o^)v

ずっとMYフォルダにinしてたのですが
やっと作れました(^O^)

今はきゅうり安いし、今度はお弁当にも入れよう♪

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします♪
さったんママ 2013年08月01日 06:50
みゆちゃん♥

↑100人話題入りおめでとう〜(≧∀≦*)ノ
100人って嬉しいよねぇ☆☆

お互いに夏休みで忙しいと思うけど、体調崩さないようにしようね♫
今日は息子を連れて、品川の水族館に行ってきまーす♥

またワンちゃんの日記も楽しみにしてるよぉ☆☆
ももん8 2013年08月11日 01:02
みゆまとさま

ももん8と申します。
遅くなりましたが、日記にコメントありがとうございました。
初のキュウリ炒め、美味しくって新発見でした~♪

そして!!!
なんと100人目だったなんて!!!
全く自覚なかったです。嬉し~い☆

このほかにも美味しそうなレシピが沢山ですね。
今後ともお世話になります。どうぞよろしくです。
り~んごりんご 2013年08月21日 09:18
みゆまとちゃん♪

こんにちは。
はじめまして、り~んごりんごです。

先日は「きゅうりとウィンナーの炒め物」ごちそうさまでしたー♡手軽にできて、レモン汁でさっぱり★とてもおいしかったです。
きゅうりを炒めようとする発想もすごいなぁ・・・(*^_^*)って感激しちゃいました♡

そして、日記にも遊びに来てくれてありがとう☆
スロークックだけど、これからも宜しくお願いします♡
rynbaskets 2013年09月19日 22:08
私の日記にコメントを頂き、有難うございます。又お返事が遅れてごめんなさい。

きゅうりとウィンナーの炒め物美味しかったです。日本のきゅうりはなかなか手に入らないので、毎年夏には家庭菜園で栽培しています。すると毎日10本くらい取れるときがあるので、このレシピはうれしいです。最後に絞るレモンがピリッと味をしめておいしいですね。
あれだけあった日本キュウリももうお終いで涙です。こちらのきゅうりは大きくて日本のようにかりっとしていないので、来年の夏までこのレシピはお預けかも。でも又作りますね。

これからもよろしくお願いします。
しらす隊 2015年05月24日 18:54
おいしそーですねー☆
あばばあわわ 2019年07月19日 22:31
写真を取り忘れましたが作ってみました!
お腹が冷えやすいので冷たいきゅうりは漬物にでもしないと辛いのですが、炒めたきゅうりの美味しいレシピがあるとは思いませんでした!
ありがとうございました!
みゆまと 2019年07月21日 15:59
あばばあわわさん☆

嬉しいコメントありがとうございます♪
旬のきゅうり、たくさん食べたいですものね。
是非また作ってくださいね♪
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