カリカリ豚バラとナスにマスタード麺つゆ
kitaguni
作り方
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1
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洗ったナスに爪楊枝などでポチポチ刺して耐熱容器にラップで3～4分チンする
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2
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豚バラは1センチ幅位に切り油をひかないフライパンでカリカリになるまで焼きペーパーにとっておく
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3
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ナスは食べやすい大きさに切り カリカリ豚バラをトッピングしたらマスタード麺つゆをかけて出来上がり
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4
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マスタードはできればマイユのを 今日はアスパラが少しあったので一緒によそいました
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コツ・ポイント
ほとんど辛味はありませんか、お好みで量はなめって調節してくださいね
このレシピの生い立ち
またまたマスタード麺つゆです。チンしたナスとカリカリ豚バラにもグーです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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