餃子味の焼きうどん★の画像

Description

がっつり!スタミナ焼きうどん。
うどんだけど、餃子食べた気に♪

材料 (2人分)

2人分
1束
1枚
100グラム
ごま油
適量
ポン酢
適量
にんにく摩り下ろし(チューブ可)
小さじ1
生姜摩り下ろし(チューブ可)
小さじ1
塩・胡椒
適量
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは流水でほぐしておく。ニラ・キャベツは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで豚挽き肉の色が変わるまで炒める。野菜も追加して炒め、塩・胡椒で軽く味をつけておく

  3. 3

    2にうどんを投入。にんにく・生姜を溶かしたポン酢で味付けし、炒める

  4. 4

    塩で味を調える。お好みで醤油を加えてもOK

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みでラー油をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

炒めるだけ!(笑)

このレシピの生い立ち

餃子大好き!でも包むのも面倒。。。ならば炒めちゃえ!みたいなノリで作りました。
今では我が家の定番に。
レシピID : 1483865 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ナピト
夏の名残のそうめんでごめんなさい。でもこれも美味しい!さっぱり★

早速のリピ嬉しいです!そうめんもいいですね☆やってみます

初れぽ
写真
ナピト
餃子の材料で凄くいいアイディア(^^)ポン酢合いますね。美味しい

初レポありがとうございます♪見つけていただいて嬉しい!