たこと野菜の炒め物 エリンギ トマト

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Description

味付けはクレージーソルトのみ簡単調理です。

材料

1パック
2個
小 8~10本
オリーブオイル
大匙 1~2
クレージーソルト
少々

作り方

  1. 1

    たこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    エリンギは5mmほどの斜め切り トマトも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れエリンギ トマト たこの順に炒め 最後にさやえんどうを入れ蓋をして1~2分蒸す。

  4. 4

    クレージーソルトでお味をつけて はい 出来上がり。

コツ・ポイント

蛸は火を入れ過ぎると硬くなってしまうので最後に!

このレシピの生い立ち

食欲の無くなるこの時期に 美味しく食べられる1品をと考えました。
レシピID : 1485002 公開日 : 11/07/01 更新日 : 11/07/06

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