とり皮煮
Chanまま
作り方
-
-
1
-
鍋に水、砂糖、醤油、酒、生姜を入れて、煮立たせます。
-
-
-
2
-
とり皮を食べやすい大きさに切ります。１に加え煮ます。
-
-
-
3
-
仕上げにみりんを入れて、照りがでてきたら出来あがりです。
-
コツ・ポイント
鶏肉を使った時に、皮だけを冷凍して、たまったころに作ってます。
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ってきたとり皮煮がすごくおいしかったので、家でも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Chanまま
