カシスモヒート
Description
甘いカシスと爽やかなミントの香りで癒されます♡とってもオシャレなフレンチモヒート。
あまれっとじんじゃー
作り方
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1
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グラスにカットしたライム（写真はレモン）、ミントの葉をちぎって入れ、麺棒などで10回ぐらい押し潰して果汁と香りを出す。
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2
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クレーム・ド・カシス、氷を入れ、ソーダを注ぐ。全体をステアして出来上がり。
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3
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上記の分量でアルコール度数は6％です。（果汁が加わるので、実際はもう少し低めです。）
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コツ・ポイント
ライム（レモン）は潰しすぎると苦味が出てしまうので、①ではやり過ぎ注意です。ミントはスペアミント推奨。
クレーム・ド・カシスが甘いので糖類は不要と思いますが、甘党の方は①でシロップや砂糖をティースプーン1/2杯ぐらい加えてもいいと思います。
クレーム・ド・カシスが甘いので糖類は不要と思いますが、甘党の方は①でシロップや砂糖をティースプーン1/2杯ぐらい加えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
モヒートのホワイトラムをクレーム・ド・カシスで作ってみました。
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あまれっとじんじゃー
