*豆腐と鶏ミンチでマヨ照りつくね*の画像

Description

お安い材料で、美味しいご飯のおかずが出来ちゃいます♪

材料

☆しょうが
1かけ
☆きざみ万能ねぎ
大さじ2
☆塩
小さじ1/4
たれ
★醤油
大さじ1~1.5
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1/2
トッピング
ごま・ねぎ
適宜

作り方

  1. 1

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    3パックセットで売っているうちの1パックを使いました。

  2. 2

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    ボウルに豆腐とミンチ、☆の材料をいれて、よく混ぜる。

  3. 3

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    熱したフライパンに油をひいて、たねをスプーンですくって落とす。焼き目が付いたら裏返して弱火にして蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

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    焼いている間に、たれの用意。
    ★をすべて混ぜ合わせておく(キューピーハーフを使用すると、うまく混ざってくれません)

  5. 5

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    焼きあがったら、たれを絡めて出来上がり♪お皿に盛ってお好きなトッピングで!濃いめの味付けなので、野菜を添えるといいかも♪

  6. 6

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    つくれぽ10件ありがとう☆
    感謝です♡

コツ・ポイント

ついつい余りがちなパック豆腐。美味しく使いきっちゃいましょう♪

このレシピの生い立ち

賞味期限ぎりぎりもお豆腐と鶏ミンチ…。使い切りメニューです♪
レシピID : 1486277 公開日 : 11/07/02 更新日 : 14/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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エターニア
味あっさり&仕上がりフワッと、お弁当に美味しく頂きました♪

お弁当に♪美味しそうなつくれぽありがとう♡

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ΦωΦパニーニ☆
鶏肉でもふわ②感動♪(^O^)タレも美味しかったです!!

盛り付けもとっても素敵ですね♡つくれぽありがとう♪

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こよみさん
豆腐でふわふわの焼き上がりでした♪タレが美味しい〜

レポありがとです♡綺麗な焼き色でと~っても美味しそう^^

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こっぺりあ
長ネギだったので色が地味ですが★ふわふわつくねもタレも最高!

とっても美味しそう♡作ってくれてありがとです☆