実は生ハム＾＾ベーコントマトの串焼き
ともんちっち
作り方
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1
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ヘタをとったプチトマトに生ハムを巻いて串に刺し、塩をほんの少しパラっと。
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2
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魚焼きグリルで強火で生ハムに軽く焦げ目がつく位にさっと焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
もともとはそのまま食べても美味しいくらいのものなんで、そんなに神経質に焼く必要はないけど、すこし焦げ目をつけるコトはこだわりたいっ♪ぱらっと塩はなくてもいいけどあると酒がすすみます ＾＾
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんでベーコントマト頼んだら、コレ絶対生ハムだよね？＾＾；って思って真似してつくってみました＾＾
ともんちっち
