スタミナつけましょ!美味しいニラのパスタ
Description
毎日暑い!
栄養価の高いお野菜、、ニラを使ったパスタは簡単で美味しいのでオススメです。
子供もモリモリ食べますよ~♪
栄養価の高いお野菜、、ニラを使ったパスタは簡単で美味しいのでオススメです。
子供もモリモリ食べますよ~♪
材料
(たっぷり2人分)
2束
150g
☆お酢
大さじ2
☆お塩
少々
☆お醤油
小さじ1
大さじ1
300g
パスタを茹でるお塩
軽く一握り
■オリーブオイル
大さじ2
■日本酒(調理酒でもOK)
大さじ1
■お醤油
大さじ1
■ごま油
小さじ1
作り方
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1
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ニラは1センチ幅に切る。
豚ひきはポリ袋に入れ、☆印の調味料を揉みこんでおく。
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2
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オリーブオイルをフライパンにひき、豚ひきを炒め、色がついてきたら日本酒を入れる。
パスタも同時進行で茹で始める。
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3
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パスタが茹で上がる直前にニラを投入。
お醤油で味付けする。
パスタを具と絡ませ、最後にごま油を入れ風味付け。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎日暑いですね!
スタミナ満点のお野菜ニラをいっぱい頂けるパスタ。
一度食べたらヤミツキの味なのです♪
スタミナ満点のお野菜ニラをいっぱい頂けるパスタ。
一度食べたらヤミツキの味なのです♪