めんつゆで簡単もっちもち★たけのこごはん
作り方
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1
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たけのこは食べやすいサイズに切っておきます。
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2
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白米ともち米を合わせて、良くとぎます。
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3
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調味料を入れた後、お水を分量どおりの目盛まで入れ、軽くかき混ぜる。
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4
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たけのこを入れる。あとは、炊飯器におまかせ!
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コツ・ポイント
めんつゆの濃縮倍数にもよりますが、調味料と分量どおりのお水を入れた後、味見をして濃さを調節するとうまくいきます★ご自分の好みの味を見つけてください^^
このレシピの生い立ち
今が旬!根曲がり竹(姫竹)をおいしく料理したくて。