爽快!いちごシャーベットの画像

Description

砂糖の代わりに、アガベシロップを使い、火を通さないデザートです♪食欲の衰えた暑い夏の日にも最高の栄養を与えてくれます!

材料 (5人分)

500g
レモン汁
大スプーン2
アガベシロップ(メープルシロップ)
大スプーン4~5

作り方

  1. 1

    いちごを流水にさらして、土や汚れを落とします。

  2. 2

    いちごのへたをカットします。

  3. 3

    ミキサーのなかに、いちご、アガベシロップ、レモン汁をすべて入れて混ぜます!

  4. 4

    写真

    ミキサーで混ぜたシャーベットを容器に入れて、冷凍庫の中に入れて4~5時間待ちます。

  5. 5

    召し上がる直前に、ガリガリに固まったシャーベットはフードプロセッサ―で撹拌していただきましょう!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヨーロッパでは、古くからあったデザート、ソルべ(シャーベット)をAdina流にアレンジして、Allローフードで作りました!昔、ママ―ヤがよく作ってくれていました。昔は、ミキサーがなくてイチゴを潰すためにネットを通していました。
レシピID : 1487505 公開日 : 11/07/04 更新日 : 11/07/05

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