3時のおやつに~♪離乳食後期の蒸しパン
Description
ノンオイル・ノンエッグ☆
それでもこんなにふんわり~(^^)v
それでもこんなにふんわり~(^^)v
材料
(4回分)
作り方
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1
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ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
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2
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牛乳、サツマイモを加え、ぐるぐる混ぜ、粉気がなくなったら、混ぜるのをやめる。
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3
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シリコンカップに、生地を流し入れる。
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4
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フライパンに、カップを入れ、カップの下1/3くらいの高さにお湯をはり、蓋をして、弱火で10分くらい火にかける。
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5
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楊枝をさして、生地がついてこなければ、完成!!
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コツ・ポイント
さつまいもの他に、かぼちゃ、すりおろした人参、煮リンゴなどをいれても
美味しそう(^u^)
粉を混ぜるときに、混ぜすぎないことがふんわり蒸しパンのコツで~す(^o^)
美味しそう(^u^)
粉を混ぜるときに、混ぜすぎないことがふんわり蒸しパンのコツで~す(^o^)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使わないで、蒸しパンが作りたかった(^_^;)