大人向けカボチャのサラダ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りして塩(小さじ1/2)でよくもみ硬くしぼって水気をとる。
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2
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レンジでカボチャを柔らかくしてホークなどでつぶす。
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3
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1を2に入れて混ぜる。
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4
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3にマヨネーズを入れて味を見て塩を入れて味を調える。
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コツ・ポイント
生の玉ねぎが苦手な人は1をレンジすることをおすすめします。
ボソボソのかぼちゃの場合は少し牛乳を足してください。
パンやクラッカーにのせると美味しいです。
ボソボソのかぼちゃの場合は少し牛乳を足してください。
パンやクラッカーにのせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンのときにも合うカボチャのサラダを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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