★水菜でかさまし冷やしきつねうどん☆
作り方
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うどんを茹で、水菜を洗ってきざみ真ん中にたっぷり。薬味を刻んで麺つゆをまわしかける。
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コツ・ポイント
器に盛る時、うどんをドーナツ型に盛り、真ん中にたっぷり水菜を入れる。するといっぱい食べた気になる。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんの1人前の量がびっくりするほど少ないから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うどんを茹で、水菜を洗ってきざみ真ん中にたっぷり。薬味を刻んで麺つゆをまわしかける。