きゅうりのピリ辛サラダ
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を軽くとったら5mmくらいの斜め切りにする。
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2
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ドレッシングの材料をすべてを混ぜて、すぐに食べないのならタッパなどに入れて冷蔵庫でひやしておく。
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3
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食べる直前にお好みでディルやパクチーなどのハーブを①のきゅうりにふり②のドレッシングをかけてざっくり混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鷹の爪、にんにくはお好みで量を調節してください。
このレシピの生い立ち
きゅうりを使ったレシピをいくつか参考に
大好きなごま油を使ってドレッシングの味付けを自分流にアレンジしてみました。
大好きなごま油を使ってドレッシングの味付けを自分流にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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