パイナップルモヒート
Description
これぞ「ザ・夏!」的なカクテル。完熟パイナップルの甘さと、ミントのスッキリ感がベストマッチ♪
材料
(200mlのグラス1杯分)
作り方
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1
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グラスにカットパイン、ミントの葉、シロップ(砂糖)、カットしたレモン(ライム)を入れ、麺棒などで潰して果汁と香りを出す。
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2
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氷を入れ、ホワイトラム、ソーダを静かに注ぐ。全体をステアして出来上がり。パイナップルもたべられますよ^^
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3
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上記の分量でアルコール度数は約10~13.3%です。(パインの果汁が加わるので、実際はもう少し低めです。)
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コツ・ポイント
ミントはスペアミント、柑橘はライム推奨。ソーダ→サイダーに変更可。この場合は糖類不要。
パイナップルはスーパーで売っているパック入りのカットパインを使いました。
糖類はお好みで加減を。パイナップルが甘ければ、辛党の方は糖類は不要と思います。
パイナップルはスーパーで売っているパック入りのカットパインを使いました。
糖類はお好みで加減を。パイナップルが甘ければ、辛党の方は糖類は不要と思います。
このレシピの生い立ち
BARでよく頂くフレッシュフルーツマティーニをヒントに考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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