生ハムとミックスビーンズの冷製パスタ
作り方
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1
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ニンニク包丁でつぶしオリーブオイルで炒め香りを移したら大きいボウルに移しハーブソルトと白だしを混ぜておく。
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2
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スパゲティーを指定の茹で時間、茹でますが、途中3分くらい前にしめじ、ぶなしめじ、ししとうを茹でている中で一緒に茹でる
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3
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茹で上がったスパゲティーとしめじ、ぶなしめじ、ししとうをざるにあげ【1】に合える
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4
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氷水をはったボウルの上に【3】を一気に冷やし、生ハムも加え皿に盛りつけ完全です
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5
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茹で上がったスパゲティーとしめじ、ぶなしめじ、ししとうをざるにあげ鶉卵・ミックスビーンズと一緒に【1】に合える
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コツ・ポイント
具はサラダ用に茹でているミックスビーンズや鶉卵を使うので合えるだけでとっても簡単です
このレシピの生い立ち
蒸し暑くなっちゃた今日この頃を乗り切るスタミナパスタを作ってみましたよ