旨味凝縮☆アクアパッツァのパスタ

http://cookpad.com/recipe/1486432
で作ったアクアパッツァの残りを使います。

パスタをたっぷりの塩水で、表示より2分ほど少な目に茹でます。

別鍋に、１と白ワイン、唐辛子を入れ、中火でアルコールを飛ばします。お好みで胡椒を足してください。

最後にオリーブオイルで香り付けをして、あさつきと盛り付けして完成♪