ニラの消費に!万能ニラダレの画像

Description

冷奴や蒸し鶏にかけたり、豚ひき肉と混ぜるだけで餃子の餡にもなります☆ サッパリして夏にピッタリ!

材料 (1瓶分)

1束
生姜汁
小さじ半分
大さじ1
ポン酢
大さじ4
砂糖
小さじ1
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラはみじん切りにして、ニラ以外の調味料を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    混ぜ合わせた調味料の中に、ニラを投入〜。(調味料の中にニラが浸るように)

  3. 3

    もう完成!空き瓶などに入れて、冷蔵庫に入れておくとすぐ使えて便利〜。

コツ・ポイント

コツ!?ありませーん。混ぜるだけ〜(笑)

このレシピの生い立ち

ニラをたくさん頂いたのですが、ニラってすぐ傷みやすい…ならば傷む前に作りおき!と
レシピID : 1490371 公開日 : 11/07/07 更新日 : 13/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
harumaki14
早速1瓶作りました(ФωФ) 次は蒸し鶏にのせたいです

ありがとうございます٩(*´︶`*)۶

写真
☆syu_09☆
食べかけですが…冷奴にかけていただきました*\(。・∇・。)/*

見てるだけで食べたくなりました( ´艸`)ありがとぅ♪

写真
あぱんま
冷奴にピッタリ!美味しかったです(^^)

ニラダレが大活躍の季節になりましたね。どんどんかけてね!

写真
そもそもさん
さっぱり美味*今夜は冷奴に、明日は蒸し鶏にかけて頂きます☆

たくさん作っておくと便利ですよねっ!ありがとうございます。