こってり！豆腐ステーキ
ｎｎｍ．
作り方
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1
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豆腐は一丁を４等分〜に切り分ける。キッチンペーパーで水気を切っておく。
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2
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水気を切った豆腐に、全体につくように小麦粉をまぶす。少し多目の油で焼いていく。
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3
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●の全てを別のフライパンに入れ、タレを作る。
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4
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揚がった豆腐はキッチンペーパーで油分を切り、再びタレが入ったフライパンへ投入。タレをたっぷり絡めて完成！
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コツ・ポイント
少し煮てタレをたっぷり絡めることくらいですf(^^;
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキのつもりが…、揚げ出し豆腐みたいになっちゃいましたf(^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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