ピリ辛!中華風釜玉うどん
Description
金欠・食材不足解消レシピ第2弾!卵を使わないピリ辛釜玉うどんです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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丼にお湯とチキンスープのもとを混ぜ合わせ、濃い目のチキンスープを作ります。
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2
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茹で上がったばかりのうどんを丼に入れ、チキンスープと混ぜ合わせます。
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3
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メンマ、きざみねぎをのせ、ラー油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵を使わないのに「釜玉うどん」を名乗るのはヘンですが、実際に卵を加えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
「ペペロンチーノうどん」に続き、今回も金欠・食材不足解消レシピを考えました。
おためしあれ♪( ´θ`)ノ
おためしあれ♪( ´θ`)ノ
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