エバラ黄金の味で、一味違う大根サラダ

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Description

スライサーでカットした大根を、エバラ黄金の味とマヨネーズで簡単味つけ。

材料 (4人分)

2分の1本
大さじ2分の1
エバラ黄金の味
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮をむいて、スライサーで千切りします。包丁でもいいですよ。

  2. 2

    写真

    お塩を振って軽くもみ、5分ほど置きます。流水で洗って、水分をきっちり絞ります。

  3. 3

    写真

    エバラ黄金の味と、マヨネーズを同量加えて、混ぜます。

  4. 4

    写真

    サラダ菜パプリカなどとお皿に入れました。

コツ・ポイント

簡単ながら深い味わいです。
もっとピリッとした感じがほしいときは
ブラックペッパーを加えます。

このレシピの生い立ち

大根サラダの味付けに
エバラ黄金の味を使うときもあります。
味に深みが出ます。
レシピID : 1492491 公開日 : 11/07/10 更新日 : 11/07/10

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