ししとうと豚バラのピリ辛炒め
ぱぐﾏﾏ
作り方
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1
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豚バラは食べやすく切ります。ししとうは切り込みを入れて爆発をふせぎます。
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2
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ごま油をフライパンに入れて熱し、豚バラを炒めます。
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3
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色が変わったらししとうをいれ、☆の調味料を入れて炒めます。
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4
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汁気がなくなったらできあがり。
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してOKです。
このレシピの生い立ち
以前レシピ本で見たしし唐と豚バラの炒め物お酒のあてにアレンジしてみました。
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ぱぐﾏﾏ
